달고나 만드는법, 달고나 만들기 세트 샀다!

 

달고나 만드는법

달고나 만들기 세트 샀다!

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코시국으로 인해 해외여행을 못가게 되는 기간이 길어지니까 자연스럽게 여행 스타일이 바뀌고 있다. 캠핑 하고 차박 하고. 매번 뚜벅이로 관광지 욜라 다니는 해외 여행을 위주로 다니다가 이렇게 멍때리는 걸 하려니 좀이 쑤셔서 견딜 수가 있어야지. 그래서 뭘 하면서 보낼까 하다가, 뽑기나 만들어먹을 생각으로 달고나 만들기 세트를 샀다. 단 걸 별로 안좋아한다고 생각하는데 희안하게 캬라멜이랑 달고나는 좋음 -_-; 어디 가서 단거 싫어한다고 말하면 안되는건가. 아무튼 그렇게 달고나 만드는 법 도전! 초등학교 때 많이 사먹었었는데 그땐 잘 만들었다. 분명 실력이 많이 줄었겠지?ㅋㅋ

 

 

이제품.

 

뜯어보니 진짜 ㅋㅋㅋ 신박하게 구성품이 들어 있다. 사실 이렇게까지 과하게는 필요 없을 듯 한데. 국자에 유산지면 되는거 아닐까 -_-ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

그래도 캠핑을 친구들이랑 가게 된다면 이런 거 있음 재밌을 것 같긴 하다.

 

별거 별거 다 준다. ㅋㅋ

 

캠핑에 가지고 다녀야 하니 소다는 이렇게 병으로 된 걸 샀다. 정말 달고나 만드는법 진행하면서는 정말 소량 사용해야 하는데 말이지 ㅋㅋㅋ

 

첫번째 도전.

개망.

 

설탕을 너무 많이 넣었고, 소다도 너무 많이 넣었다. 미친듯이 부풀어오르길래 다 섞지 못하고 이렇게 ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 진짜 기억이 하나도 안난다. 20년도 더 된-_-거라.....ㅋ

 

이거다!

설탕은 아빠숟가락으로 2스푼 정도가 적당하다. 그리고 약불에서 녹여야 한다. 가스레인지 약불이 잘 안잡혀서, 불을 세게 한 다음에 내가 저 달고나 국자를 좀 들고 살살 굴려가며 녹였다.

 

이번엔 괜찮은듯 싶은데.

 

누르는 타이밍도 잘 조절해야 하고.. 생각보다 어렵다.

해보니, 설탕은 2스푼, 식소다는 아주 소량, 그리고 완성된 달고나는 바로 이렇게 철판을 대는 것보다 유산지 한장 깔고 하는 것이 가장 현실적인듯 싶다.

 

완전 백색설탕으로 해야 더 맛있는 것 같고.. (나는 자일로스 설탕으로 함, 집에 그것밖에 없음.

애초에 국자만 필요했다. 납작하게 안만들고 크게 부풀린 상태에서 뽀개 넣은 다음에 달고나 라떼 만들어 먹으려고 산 거라서!!! 그리고 캠핑 가서는 그냥 나무젓가락에 막대사탕처럼 해서 먹는 게 더 나을 것 같은데 ㅋㅋㅋ

 

 

이거다. 쿠팡에서 조회해보면 똑같은건데 가격차이가 나니까 구성품을 잘 확인해보고 사자. 이 상품보다 더 비싸면 고체연료나 다른 거 더 주는거여야 한다 -_-ㅋ

 

※ 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음